Sumuštinis su burokėlių kremu ir silke
Maistingas, spalvingas, kupinas skonių ir vien tik iš pažįstamų ingredientų! Sumuštinis kaip restorane, tik namie.
Reikės:
Burokėlių kremui:
1 virto burokėlio
5 šaukštų graikiško jogurto
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 šaukštelio garstyčių
druskos pagal skonį
1/4 citrinos sulčių
2 šaukštų saulėgrąžų sėklų
Papildomai:
tamsios duonos
česnako skiltelės
sviesto
virtų putpelių kiaušinių
silkės
agurko
mėlynojo svogūno
kaparėlių
krapų
juodųjų pipirų
Eiga:
Į maisto smulkintuvą sudedu vidus burokėlių kremui skirtus ingredientus. Duoną paskrudinu ir ištrinu česnaku, ant viršaus dedu visus papildomus ingredientus.
Receptas video formatu čia.