Sveikesni nutelos skonio saldainiai

Nutelos skonio saldainiai - taip aš praminiau šiuos minimalų kiekį ingredientų turinčius rutuliukus, kurie yra tinkami tiek į užkandžių dėžutę, tiek kaip valgoma dovana artėjančių Kalėdų proga. Kodėl nutelos skonio? Nes bent jau man skrudintų riešutų ir kakavos derinys sukėlė būtent tokias asociacijas. Tai va, sveikesnė, paprastesnė ir skanesnė saldainių versija🍬

Ingredientai:

• 150g skrudintų lazdyno riešutų be odelės (~20min vis pavartydama kepiau orkaitėj)

• 150g datulių

• 4 v.š. kakavos

Papildomai:

• kakavos

• sezamo sėklų

Eiga:

Maisto smulkintuve smulkinau lazdyno riešutus iki riešutų sviesto konsistencijos. Sudėjau datules, kakavą ir vėl viską smulkinau iki vientisos masės. Rankomis formavau rutuliukus, kuriuos vėliau voliojau kakavoje arba sezamo sėklose. Laikau šaldytuve.