Varškės sūrio kepsneliai
Varškės sūrio kepsneliai - be miltų, paruošiami per 10min ir LABAI NUOSTABAUS SKONIO! Viliuosi, kad jums patiks taip pat kaip man.
Ingredientai:
• ~80g saldaus pieno varškės sūrio
• 1 kiaušinio
• 1 česnako skiltelės
• prieskoninių žalumynų mišinio (manasis buvo iš petražolių, laiškinių česnakų, paprikos, porų, svogūnų, salierų, pasternokų, krapų, morkų, gelsvės)
• druskos
Eiga:
Varškės sūrį sutarkavau, įmušiau kiaušinį, subėriau smulkintą česnaką, prieskonius ir druską. Kepiau keptuvėje ant nedidelės kaitros (šis momentas svarbus!). Iš šio kiekio gavosi 3 kepsneliai, tad jei bus daugiau valgytojų, drąsiai didinkit kiekius.