Įdaryti portabelo grybai

Vis nugirstu, kad galėčiau dažniau dalintis sveikesnių, lengvesnių vakarienių idėjomis. Tai šis patiekalas lengvesnis tiek gamybos, tiek skrandžio atžvilgiu, o ingredientų sąjunga labai primena picos skonį, tikiuos tai įtikins pamėginti :)

Ingredientai:

• 2 portabelo grybų
• 6 v. šaukštų pomidorų padažo (naudojau Beatos “Tikras Italas”)
• mocarelos (naudojau mini mozarelas, tad prireikė 12 rutuliukų)
• 3 vyšninių pomidorų
• raudonėlio, baziliko ir mairūno prieskonių
• žiupsnelio druskos
• poros baziliko lapelių

Eiga:

Grybus nuploviau, išėmiau kotą ir išskaptavau truputį vidurio, gerai nusausinau. Dėjau pomidorų padažo, užbėriau pasmulkintos mocarelos, vyšninių pomidorų, prieskonių. Kepiau 20min 190C laipsnių įkatintoj orkaitėj. Viršu papuošiau šviežiais baziliko lapeliais.